Descrizione
Quando raggiungono il giusto grado di maturazione lavoriamo i nostri fichi delicatamente per poter ottenere una composta dalla consistenza morbida e dal buon sapore intatto di fichi appena raccolte dall’albero.
Per ottenere 100 grammi di prodotto utiliziamo 120 grammi di fichi e sono banditi qualsiasi tipo di conservante, additivo chimico e colorante.
Questa composta è ideale da spalmare sul pane a colazione o a merenda, per guarnire gelati, per realizzare irresistibili cheesecake o crostate e per altri molteplici usi.
Le composte rispetto alle confetture contengono più frutta e di conseguenza meno zucchero.
Ingredienti: Fichi Verdi (75%) e zucchero di canna grezzo.
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